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第十批新职业(10个)
2010年06月06日00:00   浏览:4790次  

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第十批新职业(10个)
一、劳动关系协调员
职业定义:从事劳动标准的宣传和实施管理以及劳动合同管理、集体协商协调、促进劳资沟通、预防与处理劳动争议等工作的人员。
主要工作内容:(1)劳动标准实施管理;(2)管理劳动合同;(3)参与集体协商与集体合同管理;(4)进行劳动规章制度建设;(5)开展劳资沟通和民主管理;(6)协调处理员工申诉和劳动争议。
二、安全评价师
职业定义:采用安全系统工程的方法与手段,对建设项目和生产经营单位生产安全存在的风险进行安全评价的人员。
主要工作内容:(1)对现场进行实地勘查,收集有关资料;(2)对存在的危险有害因素进行辨识和分析;(3)进行定性、定量评价;(4)依据安全生产法规及评价结果,提出降低风险的安全对策措施;(5)对评价结果进行跟踪服务。
三、玻璃分析检验员
职业定义:使用化学分析仪器、物理分析仪器以及玻璃检测专用仪器设备,通过对试样进行特殊的分解处理,对玻璃原材料、燃料和玻璃制品进行分析、检验和检测的人员。
主要工作内容:(1)按标准或规范配制试剂、试液;(2)按采样操作方法进行采样,填写样品标签和采样记录;(3)对所采集的样品进行分解处理;(4)对玻璃及玻璃原材料的化学组成进行分析;(5)对玻璃制品的理化性能进行检测;(6)保养、维护所用仪器设备;(7)记录、计算、判定检验数据和结果;(8)对产品质量进行评价;(9)确定进厂原材料和燃料是否合格。
四、乳品评鉴师
职业定义:使用口、舌、鼻、眼睛等感觉器官,依据乳制品感官质量评鉴标准,对乳及乳制品质量的优劣做出判定的人员。
主要工作内容:(1)对原料乳进行感官质量评价;(2)对加工过程中的乳品进行感官质量分析;(3)对储存过程中乳品的感官质量进行鉴定;(4)进行乳品分等分级的感官质量评价;(5)对新开发乳品的感官质量进行评价;(6)对乳品配料和工艺提出改进意见。
五、品酒师
职业定义:应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。
主要工作内容:(1)对入库半成品酒进行分级和质量评价;(2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议;(3)对酒的贮存过程进行质量鉴定;(4)对酒的组合和调味方案进行评价;(5)对酒产品的感官质量进行监控;(6)选择合理的酿酒工艺技术;(7)对新产品的感官质量进行鉴定。
六、坚果炒货工艺师
职业定义:从事坚果炒货(含果蔬籽、果仁、坚果)产品设计、研发、生产工艺制定以及生产制作过程控制等工作的人员。
主要工作内容:(1)对坚果炒货产品配方及产品表现形式进行研发,开发符合市场需求的新产品;(2)制定坚果炒货产品生产工艺流程及操作规范;(3)跟踪、监控与指导坚果炒货产品从原料到成品的整个生产过程,保障产品质量与安全;(4)研究新技术、新设备、新工艺在坚果炒货产品生产中的应用。
七、厨政管理师
职业定义:从事餐饮厨房生产与行政管理工作的人员。
主要工作内容:(1)进行厨房设计布局与组织管理;(2)实施厨房生产运行管理;(3)进行厨房产品质量管理;(4)进行厨房物资管理与成本控制;(5)对厨房员工进行培训与管理;(6)进行厨房卫生安全管理;(7)进行餐饮活动策划与产品开发。
八、色彩搭配师
职业定义:运用色彩专业知识和技能,从事色彩搭配与设计、色彩策划与营销、色彩调查与管理、色彩研究与咨询的人员。
主要工作内容:(1)分析客户的色彩需求;(2)收集和整理色彩信息;(3)将色彩需求和色彩调查结果按照色彩特性进行分析;(4)制作色彩方案,使用色彩工具对色彩进行准确表达;(5)依照客户的意见对方案进行调整和修改;(6)按照色彩方案进行色彩实施;(7)解决色彩实施中的问题,确保色彩方案达到预期效果。
九、电子音乐制作师
职业定义:根据不同的需求(如图像、画面和歌词等)和音乐审美要求,以计算机等相关设备为主要工具,从事电子音乐创作、录音和制作的人员。
主要工作内容:(1)为广播、电视、电影、电视剧配乐;(2)为歌曲制作音乐伴奏;(3)为舞蹈、体操、滑冰制作背景音乐;(4)为大型活动仪式制作背景音乐;(5)为通讯、网络、动漫、游戏制作音乐;(6)为各类形式的广告制作音乐;(7)为音乐教学或其他教学课件或演示等制作音乐。
十、游泳救生员
职业定义 在对外开放的游泳场所中对游泳者的安全进行有效的观察和防护,并对溺水者进行赴救和在医务人员到来之前进行现场急救的人员。
主要工作内容:(1)对游泳场所的安全进行检查,排除安全隐患;(2)对游泳者的安全进行有效的观察和防护;(3)对溺水者进行现场赴救;(4)对游泳运动中常见的运动损伤进行初步应急处理;(5)在医务人员到来之前,对溺水者进行现场急救;(6)现场人工呼吸和心肺复苏。
 
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